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2006年06月29日
今週の料理撮影：２
今週は毎日料理撮影がありました。そして中でも多いのがカレーの撮影です。
今日はカレーのムック本、レシピ集の撮影で２～３品作りました。
投稿者 taimeiken : 19:36 | コメント (0)
今週の料理撮影：１
小皿ランチの撮影。
投稿者 taimeiken : 19:33 | コメント (0)
2006年06月28日
チューボーですよ！の放送日
７月１５日（土曜日）
TBS PM１１：３０～です。
今回はしょうが焼きです。お店のほうではポークジンジャーとメニューに載せていす。
未来の巨匠でも若手が出ますので是非ご覧になってください。
投稿者 taimeiken : 14:58 | コメント (0)
NOVA TUNE SYSTEM
今年 私が使っている凧の中でタクーン・ノバのバーが余り良い出来ではないので、半年位凧を使っていませんでしたが、つい最近チューニングキットが発売されたので早速改造してみました。
次回、海に行ったとき揚げてみます。
日本でタクーン・ノバを使っている人はいますかね？。
０７モデルのノバの広告です。
私は０６ノバ １５㎡・１２㎡・９㎡を持っていますが まだ３～４回した使ったことしかないので今年は新しいバーシステムでじっくり使ってみます。
投稿者 taimeiken : 14:50 | コメント (0)
CONTRA
ボウカイトでやっと微風用が発売されました。
最近、湘南馬入で１７㎡・風速４ｍ～５ｍで揚げましたが、板が１３４ｃｍの短い板と体重８０㌔ではなかなかプレーニングが出来ませんでした。
多分板を１５０ｃｍ以上にすれば大丈夫でしょう。
ちなみに今度はコントラ１２㎡・１４㎡も揚げてみます。
投稿者 taimeiken : 14:40 | コメント (0)
湘南ピュアＢＢＱ
湘南で唯一のカイトサーフィンショップ・ピュアさんで大バーベキュー大会がつい最近ありました。
７０名以上のカイト＆ウインドの方が集まり大盛況でした。
今回はカイトの方でイタリアンのお店をを経営してる方がいらっしゃったので料理はすべてお任せでした。
バーベキューでイタリアンが食べられて最高に贅沢でした。
私はオムライスとハヤシライスを夜空の下で作りました。
同じ趣味を持っているといろいろな人に出会えて最高です。
写真の方も料理人で有名な江ノ島亭の若旦那です。
投稿者 taimeiken : 14:36 | コメント (0)
2006年06月15日
岩手テレビ
岩手テレビの番組、５きげんテレビでオムレツを作るために岩手まで行ってきました。
電車で行けばいいのに、車で行ったので６～７時間もかかり大変でした。
岩手の食材を結構使っているので（卵など）岩手県とは何かとかかわりがあり、良い勉強になりました。
ちなみに日帰りです。
投稿者 taimeiken : 19:48 | コメント (0)
2006年06月08日
TBS チューボーですよ! 撮影
メニューはまだ言えませんが、わかりますか？。
放送日が決まり次第報告します。
投稿者 taimeiken : 19:59 | コメント (0)
銀座KANSEIさんと日本橋ゆかりさん
３人で新しい企画を考え中です。
なにか面白いことが出来たらな、と集まりました。
投稿者 taimeiken : 19:56 | コメント (0)
新商品の開発
最高に美味しい揚げパンを試作中です。
写真ははやしソースの揚げパンです。
投稿者 taimeiken : 19:53 | コメント (0)
2006年06月05日
NHK 生活ほっとモーニング もっと知りたい
６月７日（水曜日） AM９：３０～ ３０分間 生放送で出演します。
内容はオムライスです。緊張しないように頑張ります。
投稿者 taimeiken : 16:27 | コメント (0)
天竜川河口：２
６月４日（日）風速：６ｍ～８ｍ クロスボウ：１６㎡ ボード アンダーグラウンド：１３２ｃｍ
昨日より風は落ちましたがクロスボウ１６㎡でオーバー気味で短めの板１３２ｃｍで乗りました。
アンダーグラウンドの板１３２ｃｍは回転性は良いがまだ板の性能を１００％自分の実力ではだせず、ＦワンのＴＲＡＸ１３５ｃｍあたりが丁度良いです。（ＳＫ－８・１３４ｃｍも良いです。）
エアーもバックロールとかではなく、エアー＋回転技の練習が課題です。その前にトランポリンで！。
投稿者 taimeiken : 16:21 | コメント (0)
天竜川河口：１
６月３日（土）風速：８ｍ～１０ｍ クロスボウ：１２㎡ ボード：Ｆワン ＳＫ－８ １３４ｃｍ
天気予報で今週は浜松が吹く予報だったので急遽浜松入り。
予報は的中でお昼ごろは９㎡で、午後は１２㎡、この頃はオーバー気味で乗るのでエアーの高さも上々
成功率も９割、誕生日が来てまた４０歳にあと１年残すところですけどまだまだ上を目指します。
天竜川は危険なのでカッコ悪いけどライフジャケットが必要です。
投稿者 taimeiken : 16:12 | コメント (0)
プリマハム・レシピ撮影
プリマハム・フリーペーパの料理を作りました。
内容は生ハムやベーコンを使った料理３品にお惣菜です。
秋ごろにスーパーなどに置いてあるそうです。
